Быстровозводимые столовые разделяются на 2 типа зданий по назначению – столовая-котлопункт (для полного цикла приготовления пищи) или столовая-доготовочная (разогрев привозимой готовой пищи). Специфика модульного сооружения учитывает конкретный вариант использования и рассчитывается исходя из требований Заказчика, параметров локации, где размещается объект, и в том числе количества потенциальных пользователей.
Столовая-котлопункт в составе помещений имеет различный набор цехов: горячий, холодный, мясной, рыбный, овощной, хлебопекарный, разделочный. Помимо цехов, проектом предусматриваются холодильные и морозильные камеры, залы приема пищи (для рабочего персонала и для ИТР), санузлы, помещение под венткамеру, помещения для персонала. Подобная столовая может комплектоваться необходимым технологическим оборудованием по запросу Заказчика.
В сравнении с предыдущим типом зданий, модульные столовые-доготовочные имеют минимальный набор помещений, необходимый для разогрева и приема пищи – кухонное помещение с разогревающим оборудованием, холодильниками, мойкой для посуды, а также залы приема пищи и туалетные комнаты для персонала и посетителей.
Галерея работ
Компания "Мобильные конструкции" обладает большим опытом как в возведении отдельных зданий модульных столовых, так и в создании полноценных административно-бытовых комплексов и расширенной инфраструктуры вахтовых поселков, включающих в себя подобные объекты. Предлагаемый набор типовых проектных решений для представленных видов столовых позволяет выбрать необходимую планировку в зависимости от количества посадочных мест, которая полностью удовлетворит нужды персонала Вашего объекта. Мы также работаем с индивидуальными проектными требованиями к внутренним и экстерьерным решениям. Чтобы узнать больше о наших работах и заказать здание модульной столовой, позвоните нам: +7 (495) 601-90-52 - или направьте ваш запрос на электронную почту office@biznes-hat.ru.
Примеры планировок:
1. Столовые - доготовочные (на кол-во человек):
2. Столовые полного цикла приготовления (на кол-во человек):
Наименование работы | Цены | Пояснение |
Проектирование | от 500 до 1500 руб./м2 | Зависит от общей площади здания, объема проектирования (разделы АР, АС, КМ, ЭОМ, ОВ, ВК, ПС…). |
Строительные конструкции | от 25000 до 35000 руб./м2 | Зависит от общей площади здания, этажности и размеров |
Отделочные материалы | от 10000 руб./м2 | Зависит от требований технического задания |
Инженерные сети: электроснабжение, водоснабжение, канализация, отопление | от 6000 руб./м2 | Зависит от требований технического задания |
Поставка | от 1400 руб./м2 | Зависит от расстояния транспортировки и количества транспортных единиц (фура, платформа, полувагон). |
Монтажные работы (Москва и МО) | от 9000 руб./м2 | Зависит от общей площади здания и удаленности от Москвы |
Монтажные работы (Дальний Восток, Якутия, Заполярье) | от 18000 руб./м2 | Зависит от общей площади здания и удаленности от Москвы |